DECLARADA DE INTERÉS TURÍSTICO REGIONAL
DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO
7 de septiembre 2024
XXXIII Día del Jamón de Monesterio
El Día del Jamón de Monesterio, una festividad declarada de interés turístico regional, es un evento anual que celebra la rica herencia gastronómica de nuestro encantador pueblo. Este día no solo realza la importancia del jamón ibérico local, sino que también sirve como una vitrina para mostrar la tradición y la cultura de Monesterio, atrayendo a numerosos visitantes y aficionados de la gastronomía.
El ayuntamiento de Monesterio desempeña un papel activo en la promoción de esta celebración, colaborando estrechamente con los productores locales de jamón y embutidos para potenciar la imagen del jamón ibérico de la región. Este esfuerzo conjunto entre las autoridades locales y los empresarios subraya el compromiso con el desarrollo económico y turístico del municipio, poniendo en relieve la calidad excepcional de sus productos.
Un aspecto destacado del Día del Jamón es el concurso de cortadores de jamón, donde los mejores profesionales del país compiten por el prestigioso Cuchillo de Oro. Este concurso no solo demuestra la maestría en el arte del corte, sino que también es un espectáculo para los asistentes, culminando con una degustación popular que permite a todos los presentes disfrutar del exquisito jamón de Monesterio, convirtiendo esta competición en el corazón emocional de la celebración.
Celebración
El Día del Jamón de Monesterio es una celebración anual que honra la rica tradición chacinera de esta localidad extremeña, conocida por su excelente jamón ibérico. Cada año, en septiembre, el evento reúne a locales y visitantes para festejar uno de los productos más emblemáticos de la región. Durante este día, el recinto ferial de Monesterio se llena de actividades que incluye degustación popular, reparto de bocadillos y una variedad de actos que destacan la importancia del jamón en la identidad local.
Concurso Cortadores
Uno de los momentos más esperados del Día del Jamón es el concurso de cortadores de jamón, donde expertos cortadores de toda España compiten para demostrar su habilidad y precisión en el arte del corte del jamón ibérico. Este concurso no solo es una muestra de destreza profesional, sino también una oportunidad para que los asistentes aprecien la técnica y el esfuerzo que implica cortar perfectamente esta delicia gastronómica.
Cuchillo de Oro
El premio más prestigioso del concurso es el «Cuchillo de Oro«, un reconocimiento que se otorga al cortador que demuestra excepcional habilidad, técnica y creatividad en su presentación. Recibir este premio es un honor codiciado que destaca al ganador no solo en Monesterio sino en toda la comunidad del jamón ibérico, elevando su estatus como experto en el campo.
Gastronomía
Además de ser un importante evento cultural, el Día del Jamón de Monesterio tiene un significativo impacto económico en la región. Atrae a numerosos turistas que contribuyen a la economía local, y ofrece una plataforma para que los productores y artesanos locales promocionen sus productos. Así, el Día del Jamón no solo celebra la herencia gastronómica de Monesterio, sino que también fomenta el desarrollo y la sostenibilidad de la comunidad.
DÍA DEL JAMÓN DE MONESTERIO
Vive nuestro día más esperado.
HISTORIA DEL JAMÓN DE MONESTERIO
Ganadores Cuchillo Jamonero de Oro de Monesterio
1999 – Juan Rodríguez – Zafra (Badajoz)
2000 – Jesús González – Alburquerque (Badajoz)
2001 – Demetrio Calderón – Monesterio (Badajoz)
2002 – Nico Jiménez – Mérida (Badajoz)
2003 – Joaquín Sánchez – Fuente de Cantos (Badajoz)
2004 – Raúl Romero – Vilafranca de los Barros (Badajoz)
2005 – Zacarías Píriz – Alburquerque (Badajoz)
2006 – José Manuel Núñez – Guillena (Sevilla)
2007 – Clemente González – Chiclana de la Frontera (Cádiz)
2008 – Francisco Robles – Madrid
2009 – Sergio Bellido – Morón de la Frontera (Cádiz)
2010 – Anselmo Pérez – Salamanca
2011 – Pedro José Pérez – Puebla de la Calzada (Badajoz)
2012 – Jesús García – Monesterio (Badajoz)
2013 – Emilio José Rubio – Villanueva de Córdoba
2014 – Pablo Martínez – Jumilla (Murcia)
2015 – Pablo Montiel – Gines (Sevilla)
2016 – Juan José Masa – Miajadas (Cáceres)
2017 – Abraham Cumbres – Murcia
2018 – Aníbal Falcón – Arucas (Gran Canaria)
2019 – Antonio González – Cumbres Mayores (Huelva)
2022 – Manuel Cárdenas – Mérida (Badajoz)
2023 – Javier Torres – Sevilla
